قرن الغزال

الكمية تكفي: 8 أشخاص

وقت التحضير: 40 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

<LI>المقادير: 3 كوب دقيق
1 كوب زبدة طريّة
5 ملاعق سكر (ممكن تزيد او تنقص حسب الرغبة)
1 بيض
ملعقة فانيليا
ماء الزهر 50 ملل
رشّة ملح

الحشو:
لوز مرحي
سكر ناعم
قرفة
ماء الزهر أو الورد لجمع المكونات
(انا عملت ماء الزهر لانو يدّي طعم هايل
و ريحة رائعة)


</LI>
<LI>التحضير: 1-نخلط الدقيق والسكر معاً

2-ثم نضيف الزبدة عليهما وتفرك بأطراف الأصابع إلى أن تختفي الزبدة في الدقيق
( العجينة لن تكون متماسكة بل ستكون على شكل فتات )

3-ثم نزيد البيضة +الفانيليا

4-و نجمع العجينة بماء الزهر تدريجيا

5-و من بعد نلفها و نحطها ترتاح في الثلاجة
لمدّة نصف ساعة

6-بعد ما نطلّع العجينة من الثلاجة
نفردها و نقصّها مثلثات

7-وكنا جهزنا الحشو من قبل المتكوّن من اللوز المرحي +ملعقة سكر+شويّة قرفة
نجمعهم بماء الزهر أو ماء الورد ونضعه مثل الاصبع في طرف المثلث ويلف مثل الكرواسون

8-و ندهن وجه القرن بخليط:
اصفر بيض +فانيليا
و بعدها نرش عليه
اللوز المرحي



</LI>
الطبخ: تدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة او حسب الفرنن

وصفة حلووة كتير
بس وين الصور علشان نشوف النتيجة أكيد هتكون كتييير لذيذة
يسلمو يا عسل

ولو راح احط صور تانى مرة لحتى ما تزعلى
وشكرا على مروورك يارا