كيوتي ** مساعد المدير
عدد المساهمات : 148 النقاط : 323 السمعة : 5 تاريخ التسجيل : 08/08/2010 العمر : 27
| موضوع: تحضير كيكة الكابتشينوو يم يم الثلاثاء أغسطس 10, 2010 12:52 pm | |
| السلام عليكم يبت لكم طريقة تحضير كيكة الكابتشينو المقادير:
2 كيس من الكريما البودره
1علبة كريمه جاهزه
3 علب قشطه
2 كيس جيلاتين مذوب بكوب ماء دافيء
4 كيس كابتشينو
1 علبة حليب سائل
12 ملعقة طعام كاكاو بودر
باكيت كعكه كاكاو اسفنجيه جاهزه وتفضل ماركة
كميه من البسكويت الساده لايحتوي سكر او ملح يفي لقاع الطبق
2/1 كوب سكر.
الطريقة:
1- نخلط القشطه و الكريما البودره و الكريما السائله والجيلاتين و مغلفات الكابتشينو و السكر في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس الصلصه جيداً.
2- نقطع الكيكه لشرائح عرضها 1 2/1 سم ونصفها بقاع الطبق ثم نسكب فوقها نصف الخلطه ونضعها بالثلاجه حتى تتماسك جيداً
3- نسخن الحليب و نغمس البسكويت بالحليب ثم نضعها كطبقه اخرى فوق الخلطه بعد اخراجها من الثلاجه.
4- نأخذ نصف الخلطه المتبقيه ونضيف عليها الكاكاو ثم نسكبها فوق البسكويت ونضعها بالثلاجه مره اخري حتى تتماسك.
5- يمكن تزيين وجه الكيكه ببعض الكاكاو المبشور او اي نوع تختارينه حسب ابداعك و يفضل استخدام الطبق الخاص بعمل الكيك البارد التي يمكن ان نفصل جوانبها عن القاعده اتمنى تعجبكم انتضر ردودكم | |
|
*دلوعة من العسل مصنوعة* **المديرة**
عدد المساهمات : 303 النقاط : 123968 السمعة : 4 تاريخ التسجيل : 20/05/2010 العمر : 27 الموقع : hadosh.yoo7.com
| موضوع: رد: تحضير كيكة الكابتشينوو يم يم الخميس أغسطس 12, 2010 3:51 am | |
|
عدل سابقا من قبل المديرة في الإثنين أغسطس 16, 2010 4:42 am عدل 1 مرات (السبب : الشكر اكتر) | |
|
كيوتي ** مساعد المدير
عدد المساهمات : 148 النقاط : 323 السمعة : 5 تاريخ التسجيل : 08/08/2010 العمر : 27
| موضوع: رد: تحضير كيكة الكابتشينوو يم يم السبت أغسطس 14, 2010 3:19 pm | |
| | |
|
صفرات
عدد المساهمات : 40 النقاط : 42 السمعة : -1 تاريخ التسجيل : 14/08/2010 العمر : 54 الموقع : http://miley-cyrus-18.banouta.net/
| |
كيوتي ** مساعد المدير
عدد المساهمات : 148 النقاط : 323 السمعة : 5 تاريخ التسجيل : 08/08/2010 العمر : 27
| موضوع: رد: تحضير كيكة الكابتشينوو يم يم السبت سبتمبر 18, 2010 11:02 am | |
| ولو يسلمج ربي يا صفراات :>+_: | |
|